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上菜菜，吃飯飯。。。主料土豆180克熟五花肉60克&nbs……
上菜菜，吃飯飯。
主料
土豆180g 熟五花肉60g
輔料
油3湯勺 香蔥適量 生抽1湯勺 豆豉1湯勺 竹鹽0.5勺
豉香五花肉炒土豆的做法
1.食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香蔥、豆豉
2.將已切好的土豆下入清水鍋中，焯開至熟，撈出。
3.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。
4.接著，加1湯勺生抽。
5.加1湯勺豆豉
6.加0.5勺竹鹽。
7.調味炒勻。
8.然後，擱入香蔥，即成。
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