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【鹽水梅蛤】簡單的家常菜，原汁原味味道鮮美。。。鹽水梅蛤的主料：梅蛤(335克)鹽水梅蛤的調料：薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)做鹽水梅蛤所需廚具：炒鍋鹽水梅蛤的做法圖解步驟……
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【鹽水梅蛤】簡單的家常菜，原汁原味味道鮮美。
鹽水梅蛤的材料
梅蛤(335g)鹽水梅蛤的調料
生薑片(適量) 香蔥(適量) 料酒(適量) 鹽(適量)做鹽水梅蛤所需做法
炒鍋
鹽水梅蛤的做法步驟
1.食材：梅蛤（已吐完泥沙洗凈）、生薑片、香蔥
2.將梅蛤下入鍋中。
3.接著，擱入生薑片，加適量的料酒。
4.加適量的鹽。
5.然後，加適量的清水翻動一下煮開煮至梅蛤開口。
6.最後，擱入香蔥，即成。
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