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洋蔥炒花蛤的主料:花蛤(345克)洋蔥(135克)洋蔥炒花蛤的調料:香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)做洋蔥炒花蛤所需廚具:炒鍋洋蔥炒花蛤的做法圖解步驟1.食材:……
洋蔥炒花蛤 的材料
花蛤(345g) 洋蔥(135g)洋蔥炒花蛤 的調料
香蔥(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 竹鹽(適量)做洋蔥炒花蛤 所需做法
炒鍋
洋蔥炒花蛤 的做法步驟
1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗凈)、洋蔥(已清洗切開)、香蔥
2.將已吐完泥沙洗凈的花蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。
3.焯開至開口,撈出。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至熟。
5.接著,合入已焯熟的花蛤翻炒一下。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的竹鹽。
8.調味炒勻。
9.最後,擱入香蔥,即成。
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