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菜系及功效:私家菜甜品/點心口味:酸甜味工藝:炒甜酸山藥泥的製作材料:主料:山藥500克輔料:金糕50克調料:植物油20克,白砂糖15克教您甜酸山藥泥怎麼做,如何做甜酸山藥泥才好吃1.將山藥洗……
菜系及功效:私家菜 甜品/點心
口味:酸甜味工藝:炒
甜酸山藥泥的製作材料
材料山藥500g
輔料:金糕50g
調料植物油20g,白砂糖15g
甜酸山藥泥怎麼做,如何做甜酸山藥泥才好吃
1. 將山藥洗凈,上鍋蒸熟后取出晾涼,剝去外皮,用刀碾成泥;
2. 金糕切成菱形小片;
3. 炒鍋注油燒熱,放入葯泥、白糖炒勻裝盤,碼上金糕片即可。
小帖士-食物相剋:
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。
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