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簡介: 自己突發奇想 材料: 雞肉，土豆，醬油，鹽，糖，料酒，雞精，芝麻，豆瓣醬，紅椒青椒 做法: 1、先將土豆切成滾刀塊……
自己突發奇想
材料: 雞肉，土豆，醬油，鹽，糖，料酒，雞精，芝麻，豆瓣醬，紅椒青椒
1.先將土豆切成滾刀塊，在水裡焯一下。椒切塊。
2.在碗里適量水，加一勺醬油，雞精，鹽，料酒，糖，芝麻，豆瓣醬調和。
3.在鍋中倒入適量油，加蒜末生薑末然後放入雞肉炒，在倒入土豆，翻炒。加入事先調好的汁。
4.最後加入椒，蓋上鍋蓋。34分鐘就可以了
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