腊味土豆飯

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腊味土豆飯介紹

腊味土豆飯的介紹: 腊味特有的香氣,讓人不禁嘴角微微上翹。這個燜飯可是季節限定哦,用自家的腊味配上土豆,溫暖,美味,冬季不可錯過的燜飯。做法極其簡單,配上一碗青菜湯,就是豐盛的一餐哦。 腊味土豆飯的食材和……

腊味土豆飯詳細內容

腊味土豆飯

腊味土豆飯的介紹

腊味特有的香氣,讓人不禁嘴角微微上翹。這個燜飯可是季節限定哦,用自家的腊味配上土豆,溫暖,美味,冬季不可錯過的燜飯。做法極其簡單,配上一碗青菜湯,就是豐盛的一餐哦。

腊味土豆飯的食材和調料

米飯 2碗 臘腸 1條 臘肉 1 土豆 1個

腊味土豆飯的家常做法,如何做腊味土豆飯才好吃

1. 臘腸臘肉用開水燙一下,切薄片

2. 土豆去皮切小塊

3. 鍋里放少許油,先下臘肉臘腸爆香,炒出多餘的油脂

4. 加入土豆2面煎香,加少許酒爆香,加少許雞精和糖,胡椒粉調味

5. 米飯洗乾淨后,按平時煮飯的分量加水

6. 把炒好的土豆臘肉放在飯上,按下煮飯開關

7. 跳閘之後,拔掉開關,放少許香蔥下去,燜15-20分鐘

8. 拌勻即可