土豆仔紅燒肉

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土豆仔紅燒肉介紹

娃很喜歡吃紅燒肉,而且一直都誇妞做的比外面的好吃很多!雖然長肉,但是也是在妞的“常做菜譜”里榜上有名的。這道菜,要誇獎的是土豆仔,土豆仔紅燒肉原料2人五花肉300g500g,土豆仔1……

土豆仔紅燒肉詳細內容

土豆仔紅燒肉

娃很喜歡吃紅燒肉,而且一直都誇妞做的比外面的好吃很多!

雖然長肉,但是也是在妞的“常做菜譜”里榜上有名的。

這道菜,要誇獎的是土豆仔,

土豆仔紅燒肉

原料2人

五花肉300g500g,土豆仔15個,蒜片,八角

醬料:生抽:水=1:3.冰糖1小把,十三香1小勺,適量鹽、糖

土豆仔紅燒肉的做法

1.準備好原料

2.冷水將肉放進鍋里煮沸,去掉血水

3.將肉洗趕緊,然後生抽+水莫過五花肉

46水開後轉小火,加入冰糖、十三香、生薑片、八角煮30-40min

7.然後加入小土豆,在大火燒開轉小火煮1520min,收汁即可!