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紅辣椒煮魚

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紅辣椒煮魚介紹

紅辣椒煮魚食材；草魚，紅辣椒。調料；鹽，油，雞精，胡椒粉。方法；1、草魚半條切塊。2、紅辣椒切絲。3、先將紅辣椒放進熱油鍋里加鹽炒勻待用。4、另起鍋燒油放進切好的魚油煎，5、均勻地撒點精鹽，6、煎片刻。7、放二勺清水將魚湯煮成奶白色，8、再……

紅辣椒煮魚詳細內容

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食材；

草魚，紅辣椒。

調料；

鹽，油，雞精，胡椒粉。

方法；

1.草魚半條切塊。

2.紅辣椒切絲。

3.先將紅辣椒放進熱油鍋里加鹽炒勻待用。

4.另起鍋燒油放進切好的魚油煎，

5.均勻地撒點精鹽，

6.煎片刻。

7.放二勺清水將魚湯煮成奶白色，

8.再放進炒好的辣椒絲，

9.調點胡椒粉將辣椒煮熟煮香。

10.放點雞精就可出鍋了。

煮好的魚用中小碗裝，冷卻後放進冰箱冷藏室冰凍，一餐一碗。

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