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培根單貝卷的主料：單貝丁(4個)苦菊(150克)培根(4段)松子仁(20克)干乳酪(10克)做培根單貝卷所需廚具：不粘鍋培根單貝卷的做法圖解步驟1.苦菊洗凈，裝盤后撒上熟的松子仁，……
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培根單貝卷的材料
單貝丁 (4個) 苦菊 (150g) 培根 (4段) 松子仁 (20g) 干乳酪 (10g)做培根單貝卷所需做法
不粘鍋
培根單貝卷的做法步驟
1.苦菊洗凈，裝盤后撒上熟的松子仁，干乳酪切片后也撒在上面
2.扇貝丁去雜質洗凈
3.培根片兒對半切
4.用培根片卷扇貝丁用牙籤固定住
5.在表面上撒黑胡椒粉
6.準備蒜片黃油
7.起鍋熱油下扇貝卷
8.煎至表面金黃下蒜片和黃油
9.傾斜炒鍋壩把單貝卷浸放在黃油中，再煎一分鐘
10.取出扇貝卷拿掉牙籤兒，擺盤
11.二勺橄欖油一勺黑醋半勺蜂蜜調勻
12.澆在苦菊上
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