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用料山楂600g綿白糖150g水適量果丹皮的做法步驟1.準備山楂600克。2.準備一個筆帽,分別插一下山楂的兩頭。3.然後從一頭用筆帽將胡推出來。……
1.準備山楂600g。
2.準備一個筆帽,分別插一下山楂的兩頭。
3.然後從一頭用筆帽將胡推出來。
4.再確保沒有殘留的胡。
5.將處理好的山楂洗凈。
6.加入適量水放入攪拌機絞成泥。
7.放入鍋中小火炒制。
8.分次放入150g白糖。
9.熬至濃稠。
10.烤盤放入一張油紙。
11.將熬好的山楂果料用刮板平鋪在烤盤上。
12.放入烤箱低溫烘乾即可切小片食用。
1 山楂要確保將核去凈了。
2 打果泥時,要少放一點點水,不要太多,方便攪打。
3 炒時要小火慢炒,不停的翻拌。
4 烤的時候要小火慢烘。
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