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斯洛伐克熱狗湯的原料:洋蔥200公克馬鈴薯300公克熱狗200公克大蒜1瓣奶油2大匙麵粉1大匙水5杯調味料:紅椒粉適量鹽適量胡椒粉適量如何做斯洛伐克熱狗湯:(1)將……
斯洛伐克熱狗湯的原料:
洋蔥 200公克 馬鈴薯 300公克 熱狗 200公克 大蒜 1瓣 奶油 2大匙 麵粉 1大匙 水 5杯
調味料:紅椒粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
如何做斯洛伐克熱狗湯:
(1)將洋蔥、馬鈴薯切成1公分丁狀,熱狗切1公分厚圓輪狀,大蒜切末備用。
(2)將鍋子預熱,用奶油炒香大蒜末及洋蔥,再加入麵粉及紅椒粉一起拌炒均勻。
(3)鍋子內加入5杯水,再把馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉放入,用大火煮開后,轉小火再煮10分鐘。
(4)此時再將熱狗放入,再煮5分鐘,等熱狗浮起后,盛入湯盤中食用即可。
此道湯品原本使用德式香腸,如果不容易買到的話,用熱狗替代也可以。
趕快試試吧,做一道屬於你的斯洛伐克熱狗湯。
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