洋蔥培根披薩

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洋蔥培根披薩介紹

製作時間:2小時以上用餐人數:1-2人洋蔥培根披薩的簡介:在孩兒多次要求下,做個披薩給他加加油!洋蔥培根披薩的食材:主料:水300ml馬蘇里拉乳酪250g帕馬臣乳酪100g……

洋蔥培根披薩詳細內容

 洋蔥培根披薩

製作時間:2小時以上

用餐人數:1-2人

洋蔥培根披薩的簡介:

在孩兒多次要求下,做個披薩給他加加油!

洋蔥培根披薩的食材:

材料 水300ml 馬蘇里拉乳酪250g 帕馬臣乳酪100g 輔料: 高粉適量 鹽適量 糖2勺 黃油2勺 黑橄欖適量 義大利番茄醬適量 披薩草適量 洋蔥適量 培根適量 臘腸適量 橄欖油適量

洋蔥培根披薩的做法步驟:

1.培根切粒加黑椒粉和披薩草用橄欖油炒香

2.洋蔥切片加黑椒用橄欖油炒香,

3.高粉,水,糖,油,鹽混勻,揉出膜,第一次發酵好后,滾圓,鬆弛15分鐘。

4.擀成與烤盤大小一樣的片,放入烤盤,20分鐘。

5.烤箱200度,胚先烤10分鐘,刷上番茄醬,烤乾,再鋪上培根,洋蔥,黑橄欖,帕馬臣,馬蘇里拉乳酪,烤10分鐘

6.乳酪表面有點焦就出爐

小貼士

因為表面的料是熟的,所以面胚要先烤到八九成熟。