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鮮淮山玉米骨頭湯的主料：扇骨(500克)鮮淮山(250克)玉米(1根)做鮮淮山玉米骨頭湯所需廚具：鮮淮山玉米骨頭湯的做法圖解步驟1.準備好所需材料。2.鮮淮山洗凈去皮，切小塊，用開水汆燙2分鐘，撈……
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鮮淮山玉米骨頭湯的材料
扇骨 (500g) 鮮淮山 (250g) 玉米 (1根)做鮮淮山玉米骨頭湯所需做法
鮮淮山玉米骨頭湯的做法步驟
1.準備好所需材料。
2.鮮淮山洗凈去皮，切小塊，用開水汆燙2分鐘，撈起待用。
3.紅蘿蔔洗凈去皮，切成一口滾刀塊，待用。
4.玉米洗凈切成小段，荸薺洗凈削皮去蒂，待用。
5.扇骨洗凈砍大塊，用熱水汆燙3分鐘，撈起再次沖洗乾淨，待用。
6.將所有的材料放入瓦鍋中，注入2000-2300毫升的清水。
7.蓋上蓋子，用大火煮沸后，轉小火慢熬2.5小時，食用時放適量鹽即可。
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