雞腿肉炒紅蘿蔔木耳芹菜介紹

有營養,減肥餐,大人小孩都喜歡吃主料雞腿肉1個黑木耳適量&……

雞腿肉炒紅蘿蔔木耳芹菜詳細內容

雞腿肉炒紅蘿蔔木耳芹菜

 有營養,減肥餐,大人小孩都喜歡吃

 主料

 雞腿肉1個 黑木耳適量 芹菜適量 紅蘿蔔半個

 輔料

 花生油適量 生抽適量 料酒適量 鹽適量 蔥頭適量 生粉適量 雞精適量

 雞腿肉炒紅蘿蔔木耳芹菜的做法

 1.先調好味腌半個鐘左右,放鹽適量,放生抽適量,放雞精一點,放生粉一點,放花生油適量,拌好放一邊備用

 2.木耳要先泡好洗乾淨

 3.紅蘿蔔切片,芹菜切段備用

 4.蔥頭切小段備用

 5.熱鍋放花生油適量

 6.蔥要快放

 7.放雞腿肉快炒,因為有生粉,炒一分鐘

 8.快放紅蘿蔔和芹菜,炒二分鐘

 9.放黑木耳,炒一分鐘

 10.水一點就夠了,那樣才不會幹鍋

 烹飪技巧

 大火炒,自己感覺熟了就可以上菜