韭菜炒綠豆芽

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韭菜炒綠豆芽介紹

這款菜是為了卷春餅炒的,所以很清淡,喜歡的看看:韭菜炒綠豆芽的主料:綠豆芽(500克)韭菜(50克)木耳(3個)韭菜炒綠豆芽的調料:胡蘿蔔(10克)花椒(3克)鹽(1小勺)雞精(1克)生抽(5……

韭菜炒綠豆芽詳細內容

韭菜炒綠豆芽

這款菜是為了卷春餅炒的,所以很清淡,喜歡的看看:

韭菜炒綠豆芽的材料

綠豆芽(500g) 韭菜(50g) 木耳(3個)

韭菜炒綠豆芽的調料

胡蘿蔔(10g) 花椒(3g) 鹽(1小勺) 雞精(1g) 生抽(5g)

做韭菜炒綠豆芽所需做法

不粘鍋

韭菜炒綠豆芽的做法步驟

1.準備好食材,木耳提前泡好切絲。

2.鍋里加底油,小火煸花椒,出香味,變色后撈出。

3.下豆芽翻炒(豆芽要提前控凈水分)大火

4.豆芽變軟,加胡蘿蔔絲,木耳絲,韭菜,快速翻炒,加鹽

5.加生抽,成熟,關火,加雞精。

6.裝盤

小貼士

此菜一定要大火快炒