浪漫櫻花餅乾

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浪漫櫻花餅乾介紹

愛上烘焙以來,一直想嘗試做這個櫻花餅,腌漬櫻花到手就迫不及待做起來啦,希望大家喜歡浪漫櫻花餅乾用料工具&n……

浪漫櫻花餅乾詳細內容

浪漫櫻花餅乾

 愛上烘焙以來,一直想嘗試做這個櫻花餅,腌漬櫻花到手就迫不及待做起來啦,希望大家喜歡

 浪漫櫻花餅乾用料工具

 材料低筋麵粉(140g)黃油(50g)雞蛋(35g)細砂糖(30g)輔料 奶粉(10g)櫻花(10朵)
 做法 電烤箱分類餅乾咸甜烘焙半小時簡單難度

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 浪漫櫻花餅乾的做法:

 

 1.準備好所需材料

 

 2. 櫻花用涼水浸泡開,要洗兩遍把鹽洗掉

 

 3.黃油軟化加糖打發,分三次加入雞蛋攪拌均勻

 

 4.低筋麵粉和奶粉混合過篩,篩入黃油糊中

 

 5.上下翻拌,成為麵糰

 

 6. 擀成薄餅,用模具刻出形狀,將櫻花擠干水分放到餅乾上,烤箱預熱160度,烤15-20分鐘即可

 

 7. 成品很好吃哦,餅乾不甜膩,櫻花微微的鹹味和餅乾的添配合的恰到好處呢~~

 小竅門:

 1.黃油糊篩入麵粉后要上下翻拌哦,不能畫圈,以免麵粉出筋性影響餅乾酥脆的口感2.微信號:alisifang或1415066591獲得更多美食資訊哦