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對於這一款蛋糕,我真是愛極了,在我的影響及推薦下,身邊很多朋友都愛上這一款蛋糕。這是一款無油的蛋糕,然後真正的O失敗。吃起來真是無任何負擔哦。再者與它相搭配的造型的也十分多,可以表面裝飾奶油……
喜歡這些美食嗎?
對於這一款蛋糕,我真是愛極了,在我的影響及推薦下,身邊很多朋友都愛上這一款蛋糕。這是一款無油的蛋糕,然後真正的O失敗。吃起來真是無任何負擔哦。再者與它相搭配的造型的也十分多,可以表面裝飾奶油,餅干,水果,糖果。不同的配飾,造就完全不同的風味及味道。對它我想真的是一聞鍾情。那會聞聽它無油,我就十分的喜歡,然後按我家裡人的口感,都是喜歡偏干偏香的食材,說蛋糕偏干偏香,朋友們可能不是很喜歡,但我家裡人就是喜歡這一份的清爽干香,這一款蛋糕在剛製做好后,它的口感是偏干但組織是十分的松。然後趁還有一點溫熱,將它密封好后,它又就像得微微的潤軟。朋友們你們喜歡也將它一試,說不定你跟它也會情定今生哦。
芝麻杏仁蛋糕用料工具
材料雞蛋(3個)低粉(80g)黃砂糖(40g)輔料白芝麻(2茶匙)杏仁片(少許) 檸檬(半個)
做法 電烤箱分類蛋糕烘焙甜味烤一小時簡單難度
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芝麻杏仁蛋糕的做法:
1.備好所用的食材。
2.將黃砂糖及蛋白拌至在一起。
3.打至蛋白糊細泡。
4.再將檸檬汁加入半個的量。
5.再打至乾性發泡,再將蛋黃加入,提高打蛋器的速度打至融合。
6.再將麵粉加至在裡面。
7.拌至無乾粉狀。
8.將拌好的蛋糕糊加至在帶紙托的烤模里。
9.灑上白芝麻及杏仁片。
10.入預熱好的烤箱,150度烤制25分鐘即可。
11.這樣子一份芝麻杏仁蛋糕就完成了。
小竅門:
烤制的時候,按自己家烤箱的性能來調節其溫度。最後五分鐘注意上色情況。
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