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這是一款漂亮的蘋果派,由於造型像玫瑰,讓人驚艷,酥脆,甜香,美味和顏值都有了。。蘋果玫瑰派用料工具&nbs……
這是一款漂亮的蘋果派,由於造型像玫瑰,讓人驚艷,酥脆,甜香,美味和顏值都有了。
蘋果玫瑰派用料工具
材料低粉(200g)蘋果(1個)輔料 黃油(30g)白糖(50g) 蜂蜜(20g)
做法 電烤箱分類烘焙甜味烤一小時簡單難度
蘋果玫瑰派的做法:
1.材料稱重備用。
2.蘋果切片。
3.鍋里放水,白糖,蜂蜜和蘋果片一起煮。
4.煮開鍋,立馬撈出蘋果片控干。
5.黃油切小塊和麵粉搓勻。
6.加入蘋果糖水把面和勻。
7.擀開成薄片。
8.切成細條,把蘋果片鋪上。
9.捲起來成一朵玫瑰。
10.放到派模里。
11.烤箱190度20分鐘,中途刷兩次蜂蜜水。
12.看底也是酥脆的哦。
小竅門:
蘋果片煮開撈出控干,把裡面的糖水再熬一會和糖漿差不多了,和面時加上,中途刷的蜂蜜糖水也是它哦。
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