鮭魚麵線

鮭魚麵線的做法

麵線入口綿軟，營養豐富，易於消化，是老人、孩子、病人滋養身體之佳品。麵線搭配富含蛋白質和不飽和脂肪酸的鮭魚，營養十分豐富，味道鮮美，強烈推薦哦。

營養價值：

蛋白質、澱粉、碳水化合物、脂肪、膽固醇、不飽和脂肪酸、維生素A、E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂

食療功效：

補益虛損、健脾益胃、健腦益智、保護眼睛

適宜人群：

尤其適合心血管疾病、貧血、感冒患者、偏瘦的人群

禁忌人群：

過敏體質、痛風、高血壓患者不宜食用

鮭魚麵線所需材料

主要食材：鮭魚 ( 50g )麵線 ( 50g )輔助佐料、高湯 ( 適量 )

鮭魚麵線的做法

1.鮭魚瘦身乾淨，放入沸水鍋中汆熟，取出去掉魚刺，切小片。

2.麵線煎成短段，用水清洗乾淨。鍋洗凈，倒上鮮魚高湯煮沸，放入鮭魚再煮沸。

3.將麵線下入鍋中，煮至熟即可。

鮭魚麵線的功效與作用

1.鮭魚具有補虛勞、健脾胃、健腦益智、保護眼睛、降血脂和血膽固醇、預防心血管疾病的功效。

2.麵線營養成分是脂肪、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維，只要是滋養身體之用。

3.鮭魚麵線此面具有補益虛損、健脾益胃、健腦益智、保護眼睛、降脂的功效。