做菜如何調味

做菜如何調味

適飲適食 - Ng Wing Yam Blog

民以食為天,食是天大的事,煮食,更是一門很深的學問,我想將煮的心得,食材的性質,菜式的傳說融為一體,這不是食譜,是對食的虔敬之作。

煲一鍋營養好湯~羅宋湯 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞 …

說起來邪門,從蘿小姐在師大夜市打混開始,某些店家是歷經幾十寒暑還屹立不搖,而某些店家則是從簡餐換到泰式料理再換成麻辣豆腐…..改裝汰換的速度好比vogue雜誌 ...

吃食物不要吃食品 (中醫報章節錄)

你知道嗎?現在的廚師做菜好吃,但是不道德。在外面吃多了,會提早落葉歸根。以下的資訊,告訴你為什麼許多台灣人容易早死。你若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的影響。 第一條守則:人應符合大自然的規定,吃:蛋白質:12%,脂肪:25% ...

[料理] 很成功的口水雞 @ M Living :: 痞客邦 PIXNET ::

很多人一想到川菜﹐馬上會想到的就是「辣」。其實川菜的特色﹐除了辣之外﹐是多種辛香料交織而成的豐富口味和層次﹐像口水雞就是很好的例子。吃不出單一的某味﹐唇齒舌間好像可以 …

博客來-中文書>飲食>食譜>亞洲異國料理

2015/9/12 · 低GI值的天然椰糖,比一般糖類更健康低負擔, 融合關於椰糖的知識,加上來自印尼家傳食譜&調味秘方, 國內第一本最實用的椰糖專書誕生! 別擔心,書中所有材料台灣都能買到,把這本書帶回家, 人人都能料理...more 「義

[食譜01] 高麗菜豬肉水餃DIY @ TJ's Happy Life~我 …

[ 第二次(咦?)做水餃就成功! 隨隨便便+胡亂調味=老公還是很捧場XD ] 唷呼~這是部落格開張的第一篇文章耶((自己拍拍手)) 其實也不是第一次寫部落格了 只是之前都是單身日記 ...

聰明吃)大同超美型小電鍋真好用!DIY~Nikkie特製1人 …

搭啦!! 賢慧的阿寧師上菜囉~!! (推眼鏡) (↑自己 講 XD) 自從迷上型男大主廚 節目之後,覺得DIY餐食好有趣!! 而且好像也沒有想像中那麼難耶~ 於是就開始喜歡試著自己做菜了說~~~ (捧臉) Nikkie想大家應該都知道~

女人貧血吃什麼好 - 健康樹-專業健康資訊網站

1.蓮子桂圓湯:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1~2次。

雞蛋-中文百科在線

雞蛋 雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,它富含各類營養,是人類常食用的食品之一。若雞蛋有受精,約經過21天會 ...

電鍋食譜,咖哩食譜-秘密の武器登場! Tatung Chicken …

2016/5/29 · 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

明報網上書店

明報出版社出版的書籍及同集團的明報、明報月刊、明報周刊、亞洲週刊,銷路遍佈全球華人,為讀者提供優質的中文讀物。明報出版社網上平台即將以全新面貌登場,為讀者帶來 ...

維生素B群之王:黃色香蕉最抗老 !3步驟美味早餐 -早安 …

優格 堅果 【早安健康/林芳羽編譯】黃澄澄的香蕉,最能引起食慾。不過黃色香蕉除了好吃,還有美肌與抗老化的效果! 香蕉的皮達到漂亮的黃色時,是香味、甜味與口感最 ...

【食譜】奶油花椰菜-我都會做,你一定也會 @ YoBo …

#1 Raul 於 2011/10/22 18:36 看完我馬上去買菜試作,好吃! 比較可惜的是我沒放胡椒粒~ 你好棒!!!!! 謝謝你啦...呵呵 我就說啦, 我不太會做菜, 都這道菜算蠻簡單的, 所以我覺得可以分享分享, 不過...要削花椰菜的皮, 是真的頗麻煩的 ...

[食譜]我家的常備菜-義式番茄肉醬 @ 暴躁兔女王 :: 痞客 …

最近似乎又是番茄大出的時候,市場裡攤頭上各色番茄碩大飽滿,不論是黑柿仔牛番茄還是小番茄,我都喜歡,一口咬下,飽滿的汁液在口中迸發,爽快的甜美。這種時候,我常會多買些番茄,各式各樣的,再加上番茄罐頭,就可以來做簡單但好好吃的 ...