電鍋蒸竹筍

電鍋蒸竹筍

鮮蝦嫩筍沙拉食譜-作法 - QQ廚房的多多開伙食譜分享

鮮蝦嫩筍沙拉作法:現在鮮甜的竹筍已經陸陸續續出土囉!用電鍋蒸筍,才能鎖住最鮮美的原汁,再運用其他健康食材,做出最美味沙拉!

15道家常肉類電鍋料理 - 楊桃部落格

將作法1的蒸盤放在電鍋蒸架上,蓋上鍋蓋蒸約7 分鐘即可。 完成時間約7分鐘 泡菜醬汁 材料:韓式泡菜(切碎)100公克、泡菜汁150 、薑30公克、糖2大匙、米酒2大匙 ...

料理與食譜 - 請教~如何料理烏殼綠竹筍 - 生活討論區 - Mobile01

2012/7/9 · 讓竹筍把甜味吸收回去 dapon111 2012-07-09 13:26 #4 文章編號: 37017308 個人積分: 14 私訊 連結 用大同電鍋蒸?? 真的很想問你..是哪個人教你的笨方法呀.. 綠竹筍

尋找阿嬤的味道竹筍鹹飯(電鍋版)-愛樂蒂-新浪博客

2012/6/4 · 尋找阿嬤的味道...竹筍鹹飯(電鍋版)_愛樂蒂_新浪博客,愛樂蒂, ... 週六買到的綠竹筍除了煮花菇竹筍雞湯, 一定得留兩支做竹筍鹹飯, 這是瑜下的訂單, 因為她想唸家裡阿嬤做的竹筍

請問竹筍要如何煮才不會苦苦的 - BabyHome親子討論區

竹筍首先不要選有綠尖頭的 綠竹筍要屁股身彎彎尖頭黃 切絲炒木耳肉絲香菇勾點薄芡很爽口喔 晚餐炒多一點隔天當我的午餐 ... 春天酒店主廚林健龍,則提供忙碌的職業婦女,另外一套快速烹筍之道,他表示,可以善用電鍋「蒸筍」。直接將綠竹筍

【問題】請問竹筍要煮多久?-奇蜜家庭討論區-信誼奇蜜親子網

涼拌筍我都是丟到電鍋蒸耶 反正竹筍就是要煮爛,多加一點水蒸 又不會讓甜分流失~ 另外煮湯的話 我今年改加嫩薑或中薑(一點就好了) 排骨都不用加,湯超甜喔~

1040625【大新店地方新聞】電鍋蒸煮+真空包裝 鎖住竹筍清甜 …

2015/6/25 · 現在正值產季的綠竹筍,清甜的滋味讓許多愛吃筍的民眾在這個時候,是大吃過癮,不過要­怎麼延長竹筍的保鮮期呢?筍農林炳昌就表示一般民眾都會用水煮的方式處理,但這樣反而­會讓竹筍的鮮甜流失,因此用電鍋蒸

怎麼知道筍子熟了 - 料理達人 - 台商太太新天地

請問,那個小小彎彎的綠筍用大同電鍋蒸的話,無知道熟了沒?帶殼下去蒸,總不能每試一次就剝一個來吃看看吧?這樣,全給我吃光啦?請問姐姐妹妹,蒸到無怎樣才叫熟? 怎 …

「涼拌綠竹筍」電鍋版-春夏蔬果料理 - 看食譜 - 台灣好食材 …

現在正是大啖綠竹筍的好時機,用最簡單的電鍋煮法,只須洗米水一小鍋,綠竹筍自然清甜好滋味!就跟餐廳賣的一樣好吃!(分享〜綠竹筍挑選法&涼筍保存法)

醬筍蒸鱸魚(電鍋版)食譜-作法 - 薄荷糖的多多開伙食譜分享

電鍋 食譜 中式湯品 日式料理 素食食譜 韓式料理 早餐食譜 美式餐點 搜尋 醬筍蒸鱸魚(電鍋版 ... 列印 醬筍是阿姨自己醃的~完全不加防腐劑~吃得好安心! 20分鐘 食譜分類: 食譜 / 海鮮料理 / 清蒸

電鍋料理..醬筍蒸肉 @ 兼職廚娘 :: 痞客邦 PIXNET ::

兼職廚娘 跳到主文 歡迎來到兔子窩~這裡是兔子的廚藝練功坊... 歡迎一起來"喇鼎"喔~~~ 部落格全站分類:美食情報 ... 絞肉+醬筍+少許糖拌勻,放入大同電鍋,外鍋一杯水 …

筍菇燜飯(電鍋料理22) @ 陽光心情 :: 隨意窩 Xuite日誌

筍菇燜飯(電鍋料理22)材料: 約2- 3人份 1. 竹筍1根 2. 香菇2- 3朵 3. 白米2杯 4. 調味料適量【高湯3杯/鹽巴1茶匙】 筍菇 ...

常春月刊 - 「蒸」的比較好 電鍋煮菜最健康

電鍋料理雖然「一指神功」就能搞定,但看似簡單的步驟卻也有它的難度,調控好烹煮的時間,選擇適合的食材,電鍋蒸菜美味又健康。 近年來有許多研究顯示,女性肺癌和炒菜油煙有關,因此,大家愈來愈注意煮菜油煙的問題,而用電鍋

」涼筍」請問要燙多久? 謝謝.-奇蜜家庭討論區-信誼奇蜜親子網

新鮮的竹筍買回來後,可以在竹筍的底部抹上一層薄薄的鹽巴,可以多保存1~2天,要不就馬上煮起來,放到冷後,再冰到冰箱,這樣可以保存個3~5天。我婆婆有教我一個方法,就是你如果不知竹筍到底熟了沒,可以放幾粒米,米熟了,竹筍

蔬菜用電鍋『蒸』 的最好吃 - 楊桃部落格

炎炎夏日最輕鬆料理法 蔬菜用電鍋『蒸』 的最好吃 炎熱夏日光站在廚房就汗如雨下了,更別提開火料理了,高溫會讓胃口大減。肉是可以少吃點,但蔬菜可不能少吃。這 …

【分享】省瓦斯煮竹筍法 - BabyHome親子討論區

謝謝大家的指正與分享,撥殼只是我自己覺得較乾淨而且省瓦斯所養成的習慣,至於用煮的也只是多了可浸泡的湯,而且這湯還可以拿來做湯底,多了一用途,有時下班趕煮飯,所有鍋具都派上用場,可蒸可烤可燜可炒才會快,下回我會試電鍋蒸

如何用電鍋蒸綠竹筍? - ㄋㄟㄋㄟDIY - ㄋㄟㄋㄟ共和國 - …

ㄋㄟㄋㄟ共和國 - Discuz! Board ... 最近好喜歡吃涼筍,可是每次用水煮都要煮上約一個小時,聽說用電鍋蒸出來的筍更甜更好吃,有人知道外鍋要放多少水嗎?

綠竹筍主題館 - 農業知識入口網 -小知識串成的大力量-

竹筍 事 最新消息 活動資訊 影音新聞 綠竹筍評鑑 竹文諺語 名辭學堂 成語故事 ... 筍及水煮二種,實驗證實保持綠竹筍甜度較好的調理方法為使用蒸氣蒸筍,一般家庭可使用電鍋。使用電鍋蒸煮料理綠竹筍

博客來-意想不到的電鍋菜100:蒸-煮-炒-烤-滷-燉一鍋 …

除了煮飯,教你用電鍋蒸 、煮、炒、烤、滷、燉輕鬆做出各式美食、異國料理和甜點。 精選100道最受歡迎、最簡單和最經典食譜,一個電鍋就OK,一個人吃全家煮都輕鬆 ...

涼筍煮法[電鍋版] @ 羯羯主兒的部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌

2.將筍子劃一刀(比較易熟),平放入電鍋的內鍋,內鍋水放至淹筍子9分滿即可,外鍋水則放1又1/4杯的水, 待電鍋跳起時不要急著開蓋,繼續給它悶個15分鐘. 3.取出放涼後,要吃的時 …